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ANTREURI RECI SI CALDE
Meriendas espanoles (Jamon Serrano, salchichon, chorizo, branza, masline, castraveti, ardei copti)
28
Terina de vinete cu ardei marinat si branza de capra (branza, vinete, ardei copti, ceapa, busuioc)
20
Carpaccio de vitel cu rucola si parmezan (muschi de vita, rucola, parmezan)
30
Caprese de mozzarela de bivolita la cuptor cu sos pesto (mozzarella, rosii, sos pesto)
29
Carpaccio de caracatita cu maioneza si sparanghel (caracatita, sparanghel, maioneza)
25
Terina de rata, curcan si ciuperci in crusta de pancetta (piept rata, piept curcan, pancetta, parmezan, ciuperci, oua)
21
Peperoni scotatti e mozarella di bufala (mozzarella, ardei gras, morcovi, cartofi)
21
Pate din fructe de mare si briosa cu caracatita si sparanghel (fructe mare, caracatita, sparanghel, oua, lup de mare)
20
Somon marinat cu piper arlechino (somon, piper arlechino, rucola, capere, portocale, lamai, ceapa)
28
Nuga de foie gras cu alune, sos de ciocolata si visine (ficat de rata, ciocolata, visine, alune, vin porto)
32
Salata de caracatita cu cartofi (caracatita, cartofi, ceapa, usturoi, vin alb, patrunjel)
29
Jamon Serrano cu praz si parmezan (Jamon Serrano, praz, parmezan)
26
SUPE, CREME
Supa de ceapa cu crutoane si parmezan (ceapa, brandy, crutoane, parmezan)
10
Supa de pui cu taitei de casa (pui, legume, oua)
11
Crema de legume cu crutoane (legume, crutoane, ulei)
10
Supa de peste si fructe de mare (fructe de mare, usturoi, rosii, vin alb)
14
Zuppa di ceci e pancetta croccante (naut, legume, pancetta, rozmarin)
9
PASTE
Fusilli cu zuchini si Jamon Serrano (fusilli, zucchini, Jamon Serrano, usturoi, vin alb)
19
Gnocchi al peperoncino cu fructe de mare (gnocchi, peperoncino, fructe de mare, usturoi, vin alb)
25
Spaghete carbonara (spaghete, pancetta, ou, parmezan)
21
Risotto cu ciuperci si pancetta (orez, ciuperci, ceapa, pancetta)
18
Papardelle cu ragu de rata (papardelle, piept rata, legume, rosii)
23
Tagliatelle de rucola cu ragu de creveti (tagliatelle, rucola, creveti, usturoi, rosii, vin alb)
23
Ravioli cu ficat de rata, salvie si unt (ravioli, ficat de rata, ceapa, unt, salvie)
25
FEL PRINCIPAL
Lup de mare in crusta de cartofi cu rosii cherry (lup de mare, cartofi, rosii cherry, vin alb)
33
Peste spada alla siciliana (peste spada, rosii cherry, usturoi, vin alb, capere, masline)
57
Midii in sos de vin alb (midii, vin alb, usturoi, patrunjel)
25
Piept de rata cu portocale si brandy (piept de rata, portocale, brandy, ceapa, smantana)
45
Pulpe de rata cu sos de vin rosu de Malaga (pulpe de rata, vin rosu, miere, unt)
39
Foie gras cu mere caramelizate (ficat de gasca, mere, brandy)
56
Porc mistret cu sos de rosii si mamaliga (porc mistret, rosii, vin rosu, legume, mamaliga)
30
Porchetta la cuptor cu bere (porc, bere, rosmarin, salvie, usturoi)
27
Paella Marinera (orez, sofran, fructe de mare, vin alb, usturoi)
41
Muschi de vita cu sos spaniol (muschi de vita, ciuperci, rosii, sos chilli)
48
Rulouri de pui cu sunca si mozzarella (piept de pui, mozzarella, sunca, smantana)
27
Paella cu pui si chorizo (orez, chorizo, sofran, legume)
35
Piept de curcan marinat cu ierburi si blue cheese (piept de curcan, blue cheese, otet balsamic, salvie)
38
GRATAR
Somon la gratar cu sos de iaurt, marar si castraveti (somon, iaurt, marar, castraveti)
33
Parillada de mariscos (mix de peste si fructe mare - sos pesto, dorada, fructe de mare)
59
Calamari la gratar cu sos de lime (calamari, lime, unt)
33
Cotlet de vitel de lapte (cotlet de vitel, ulei masline, rozmarin) / 100 g
22
Cotlete de berbecut marinate cu ulei de masline (cotlete de berbecut, ulei masline, masline Kalamata)
48
Muschi de vita cu unt si ierburi (muschi de vita, unt, ierburi)
47
Tagliata de vita cu rucola si parmezan (muschi vita, rucola, parmezan)
33
Mix de carne la gratar (piept de pui, chorizo, cotlet de berbecut, muschi de vita, muschiulet de porc)
35
Dorada cu salvie si lamaie (dorada, salvie, lamaie)
43
Muschiulet de porc invelit in bacon (muschiulet de porc, bacon)
32
Chateaubriand (muchi de vita, sos Bernaise)
75
GARNITURI SI SALATE
Orez basmati cu ciuperci 9
9
Brocoli sote cu unt si parmezan 11
11
Legume la gratar cu sos mediteranean (vinete, ardei gras, ceapa, ciuperci) 13
13
Spanac cu peperoncino, ulei de masline si usturoi 15
15
Piure de cartofi 6
6
Ciuperci la gratar 11
11
Salata de bureti murati cu dressing de usturoi 16
16
Salata verde cu dressing de lamaie 10
10
Salata de rosii cu branza 14
14
Salata de ardei marinati 15
15
Salata de rucola cu parmezan 14
14
DESERT
Semifreddo de nuga cu dulceata de visine 16
16
Tiramisu cu fructe de padure 23
23
Clatite cu ricotta si stafide aurii servite cu sos de portocale 19
19
Cheesecake cu jeleu de zmeura 23
23
Crema catalana 16
16
Tort de ciocolata servit cu crema de portocale 18
18
Mousse de ciocolata Sangria in cosulete crocante 22
22
Tarta de lamaie 21
21
Carmelita 21
21
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